Фирменное пиво HOFER низового брожения, классический лагер, рецепт приобретен в одной частной пивоварне из Баварии, которая поставляла самый популярный напиток в высший парламентский свет Германии, существует поверье, что это пиво предпочитал сам Отто фон Бисмарк.